MUTTON SHOULDER 1KG

Mutton Shoulder merupakan potongan bahu kambing yang mempunyai keseimbangan antara isi dan lemak, menghasilkan tekstur yang lembut serta berjus apabila dimasak. Sesuai digunakan dalam pelbagai hidangan seperti kari, gulai, stew, kambing bakar, BBQ serta pelbagai resipi berasaskan kambing.